I Vigneti
68 ettari nelle zone più vocate del territorio: Colle Morino, Casal Thaulero, Vignafranca, tutti ricadenti entro l'area delle D.O.C. Montepulciano e Trebbiano d'Abruzzo e della D.O.C.G. Colline Teramane. I vigneti sono la base del nostro lavoro perché sono la base della produzione qualitativa.
Tutti i vecchi impianti degli anni '60 sono stati riconvertiti a partire dal 1993: i vecchi tendoni, retaggio dell'Abruzzo della quantità, sono stati sostituiti da moderni impianti a spalliera: i nostri Montepulciano e Trebbiano derivano dalla attenta osservazione aziendale delle piante migliori selezionate nel corso di quarant'anni di conduzione viticola.
Il numero di ceppi, variabile da 4.000 a 6.500 ad ettaro, ci consente di abbassare la produzione per pianta ed ottenere una qualità superiore ed una perfetta maturazione delle uve.
Il Suolo
La fascia collinare costiera abruzzese è caratterizzata da depositi plio-pleistocenici che hanno riempito il bacino periadriatico mediante un ciclo sedimentario marino svoltosi tra la fine del terziario e l'inizio del quaternario. Nella pianura alluvionale del Vomano, queste colline, di natura arenacea ed argillosa, hanno dato luogo ad un paesaggio ondulato con ampi dossi quasi pianeggianti e versanti poco acclivi e rotondeggianti ma spesso interrotti bruscamente da calanchi, ripidi pendii dovuti all'erosione.
Nella grande maggioranza dei casi il suolo così originatosi, presenta un'equa ripartizione di materiale da cui si formano terreni con struttura sabbioso-argillosa, generalmente sciolti o di medio impasto, con spessore variabile in relazione alla pendenza ed alla esposizione. La ritenzione idrica è medio bassa, con elementi nutritivi ed humus scarsi o modesti.
La Vendemmia
Tra la fine di settembre e la seconda decade di ottobre, le uve aziendali di
Montepulciano e Trebbiano sono mature e pronte per essere raccolte. La vendemmia
rappresenta la sintesi di tutto il lavoro svolto nell'arco dell'anno nel vigneto.
Le rigorose potature effettuate a fine inverno, le sfogliature ed il successivo diradamento dei grappoli nei 30 giorni precedenti la raccolta, ci consegneranno un prodotto in linea con le nostre aspettative ed i nostri obiettivi ma solo i grappoli migliori ed integri, raccolti in cassetta, saranno destinati alla vinificazione.
L'Abruzzo viene solitamente descritto come regione di mare, laghi e montagne. Il visitatore più attento, però, non mancherà di apprezzare anche le belle colline di questa regione, situate tra la zona pedemontana e quella costiera e nelle quali la coltura della vite e dell'olivo sono particolarmente diffuse.
Nella regione teramana, oltre il 40% della superficie è classificata come “montagnosa”. Scendendo verso la zona costiera le pendici appenniniche diradano gradualmente in zone collinari che decliviano sui fianchi di vallate fluviali più o meno ampie.
Il clima dell'area è fortemente condizionato dall'altitudine e dalla disposizione dei rilievi. Ha un carattere mite sul versante appenninico rivolto al mare Adriatico, con una temperatura media annua di 12-16°C, con una buona piovosità, clima mite e luminoso ed una buona ventilazione.
Le dorsali collinari lungo la vallata del Vomano, godono di condizioni climatiche particolarmente favorevoli, grazie anche al vicino mare Adriatico che svolge una azione mitigatrice dei freddi inverni.
