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Montepulciano d’Abruzzo DOC Vignafranca

Note di degustazione
Colore rosso rubino. Al naso fruttato con note di frutti di bosco, lamponi e leggere note speziate e leggere note vanigliate. Al palato assaggio godibile, piacevole e gustoso vivacizzato da bella freschezza in un corpo di media struttura e dal tannino ben integrato.
Caratteristiche dei vigneti
Comune:
Atri. Località Passo Madama.
Superficie:
circa 10 ettari
Altitudine
300 m sul livello del mare
Esposizione
sud-ovest
Suolo
srgilloso calcareo
Sistema di allevam.
filare
Densità
5.000 ceppi per ettaro
Età dei vigneti
circa 20 anni
Resa media
80 Q.li. per ettaro
Bottiglie prodotte
80.000 bottiglie
Analisi chimico-fisica (dati indicativi)
Grado alcolico:
13,5 % Vol.
Anidride solforosa libera
25 mg/lt.
Anidride solforosa totale
80 mg/lt.
Acidità totale
5,2 gr./lt.
Zuccheri residui
3 g/l
pH
3,60
Montepulciano d’Abruzzo DOC Vignafranca
Vinificazione

Accurata selezione delle migliori uve in vigneto. Fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox con macerazione fino a 15/18 giorni. Post fermentazione malolattica affinamento per almeno 12 mesi in tini troncoconici, botti e barriques di secondo o terzo passaggio.

Montepulciano d’Abruzzo DOC Vignafranca

15,00 €

- +
Società Agricola Fratelli Barba srl Iscritta al Registro delle imprese di Teramo al n. 57779
P.Iva: 00283640670
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